Біз саңырауқұлақтардың жаңа піскен, кептірілген түрін ұсына аламыз, мысалы, шимеджи саңырауқұлақтары, эноки саңырауқұлақтары, король устрица саңырауқұлақтары, устрица саңырауқұлақтары, түйме саңырауқұлақтары, шиитаке саңырауқұлақтары, морель саңырауқұлақтары және трюфельдер т.б.